Scandinavia and the World
Tall food is good food satwcomic.com

Tall food is good food


О да. Smørrebrød. По-видимому, самая знаменитая часть датской кухни.

Для тех, кто не в курсе, в переводе на американский английский это звучит как «открытый сэндвич», несмотря на то, что прямым переводом этому словосочетанию будет «хлеб с маслом». Самый простой рецепт: берёте тонко нарезанный кусок хлеба (белого или чёрного – неважно, хотя smørrebrød с куском белого рассматривается как еда для детей) и кладёте на него тонко нарезанные куски… чего ваша душа пожелает. Это блюдо едят с помощью вилки и ножа, так как вся конструкция может получиться настолько высокой, что если вы попробуете поднять её хотя бы на небольшую высоту, то рискуете остаться… ни с чем. Чаще всего вся начинка smørrebrød занимает столько места, что ломоть хлеба становится практически не виден.
Вот как выглядит это блюдо.
This is what it looks like http://www.sst.dk/publ/publ1999/spisbedre/SUSBOP/Dokument/smorrebr.gif

Мы едим smørrebrød с утра до вечера: дома, на работе и даже на вечеринках.
Вот любимый рецепт smørrebrød в нашей семье: берём кусок чёрного хлеба, кладём на него селёдку-в-карри (проще говоря, кусок или куски селёдки с соусом карри) и креветки, уровнем выше – нарезанные куски яиц, ещё выше – сырой лук, кусочек чеснока, соль и перец. На первый взгляд выглядит гадость-гадостью, но не отказывайтесь от блюда, пока его не попробуете.

В любом случае, американцы займут первое место в обозначенном соревновании. Однажды я и мой друг посетили ресторан, где подавали только американскую пищу. Когда мы увидели порцию на одну персону, то очень быстро пришли к обоюдному согласию разделить сею порцию на двоих. Боженьки мои, сколько ж вы едите.

Заметка переводчика: Smørrebrød – краткая форма словосочетания smør og brød; по-датски – «хлеб и масло» (материал Wikipedia)


Denmark Norway America Sweden
6th September 2009
Tweet
Follow Scandinavia and the World on:
Patreon Facebook Twitter Tumblr

Community made Fan Art:

 
804 Комментарии:
 
sort by: direction:
3 years ago #9744021        
5
 
0
 

OH MY GOD, DENMARK IS EATING NORWAYS FISH. STOP HIM! D:

5 years ago #9435123        
3
 
0
 

Food fills the void of empty-promises that our country gives us.


show replies

5 years ago #9559908        
2
 
0
 

it is why the majority of us are ether vary athletic (need a lot of food to fuel that) or vary fat.

5 years ago #9531120        
2
 
0
 

We like our servings big but don't expect you to finish the plate off the idea at restaurant is you should never leave hungry, but no one is offended if you do finish it off. When I go to a non buffet place i expect to have some to take home and have for lunch. At one place they do a have one take one where you order food for there and one to be delivered at the end of the meal to take for later and it comes with unlimited soups and you can switch your soups around when I go there I get that and fill up on soup and free bread sticks and about a quarter of the meal then ask for another bowl eat about a 1/4 of that and ask for a carry out for my soup and plate so i leave with 2 meals and a soup making it a total of 3 meals. (the take home meal is about half the size of the in restaurant meal). BTW how do you cook the fish i am always up to trying new things.


show replies

Amartni

30
5 years ago #9491108        
2
 
0
 

Oooo that looks good, Denmark.

5 years ago #9481257        
2
 
0
 

In the US, such a thing is called smorgasbord.

It has also become a term for a large, messy collection of things, such as (he has a smorgasbord of different video games)


show replies

3 years ago #9777949        
1
 
0
 

That "smørrebrød" don't look that delicious, eating crab AND fish at the same time? No thank you xD

Finn456

23
3 years ago #9765029        
1
 
0
 

That sounds great.

4 years ago #9703879        
1
 
0
 

DENMARK IS EATING NORWAY'S FISH!

StevenU

19
5 years ago #9517146        
1
 
0
 

who else thinks america is annoying


show replies

Add comment: Please Sign in or create an accout to comment.

View all 804 comments



America wearing England's shirt